grenzenloser genuss in der rathausgasse
Sonntag, 08. Mai 2011am 10. mai ist es wieder soweit: die grenzenlose, kulinarische Reise führt uns in den IRAN. Diesmal kochen Asylwerber/innen aus dem Iran ein persisches menü: “supe morg” (biologische hühnersuppe) *** “hallim Bademjan” (persisches auberginengericht – vegetarische variante oder mit biologischem rindfleisch) *** “schollezard” (biologischer reispudding) die musikalischen Gänge kommen diesmal von Mortzea Guscheh, gespielt auf [...]
