bio mühlviertler vollkornlaib
roggenvollmehl (80), weizenvollmehl (20), natursauerteig, brotgewürz, steinsalz
herzhaftes, würziges vollkornbrot mit großem roggen- und kleinem weizenanteil. die kräftige variante des florianer chorherrenbrotes. der schön große drei-kilo-laib sorgt für besonders lange frische.
am 04. Dezember 2008
Soweit ich mich erinnere, mein Favorit bei der Brotverkostung, einfach g’schmackig!
am 21. Oktober 2010
wenn’s kalt ist, mit einem warmen, backfrischen brotlaib durch die stadt zu spazieren hat was. so ein brot hat wien noch gefehlt! glückwunsch.