Menü Spiegelgasse Aktuelles

Mittags­menü

Unser Mittagessen wird Ihnen serviert von unserem Kooperationspartner "The Guesthouse Vienna" (Fürichgasse 10, 1010 Wien). Das Menü ändert sich wöchentlich. Sie können die Mahlzeit gleich bei uns in der Bäckerei genießen oder in entsprechenden Behältern mitnehmen.

Von Montag bis Freitag ab 11:30 Uhr & solange der Vorrat reicht, servieren wir entweder Suppe mit Gebäck/Brot nach Wahl, oder einen Eintopf mit Gebäck/Brot nach Wahl.

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Aktuelles

Wieder da!

15.08.2018

SPIEGELGASSE

ab 16. August

sind wir wieder für Euch da!

Wir freuen uns!

 

 

 

Brot.
Gebäck.
Mehlspeisen.

Hier finden Sie eine kleine aber feine Auswahl unserer Produkte.

Bio Mühlviertler Vollkornlaib

Bio Mühlviertler Vollkornlaib

Zutaten

Bio Roggenvollkornmehl, Bio Kümmel, Bio Fenchel, Bio Koriander, Bio Natursauerteig, Meersalz

Bio Florianer<br />Chorherrn Brot

Bio Florianer
Chorherrn Brot

Zutaten

Bio Roggenmehl (80%), Bio Weizenmehl ausgesiebt (20%), Bio Kümmel, Bio Fenchel, Bio Koriander, Bio Natursauerteig, Meersalz

Bio Roggen-Dinkel-Körndl Brot

Bio Roggen-Dinkel-Körndl Brot

Zutaten

Bio Roggenvollkornmehl (50%), Bio Dinkelvollkornmehl (50%) Bio Natursauerteig, Bio Sonnenblumenkerne, Bio Kürbiskerne, Bio Leinsamen, Meersalz

Bio P-Brot

Bio P-Brot

Zutaten

Bio Weizenmehl (80%), Bio Roggenmehl (20%), Bio Natursauerteig, Meersalz

Bio Casareccio

Bio Casareccio

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Olivenöl, Bio Hefe, Meersalz

Bio Panem Alta Murgia

Bio Panem Alta Murgia

Zutaten

Bio Hartweizenmehl, Bio Joghurt-Sauerteig, Bio Hefe, Meersalz

Bio Schweizer Dinkelbrot

Bio Schweizer Dinkelbrot

Zutaten

Bio Dinkelmehl, Bio Natursauerteig, Bio Hefe, Meersalz

Bio Handsemmel

Bio Handsemmel

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Hefe, Acerolakirsche, Meersalz

Bio Mohnflesserl

Bio Mohnflesserl

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Mohn, Bio Hefe, Acerolakirsche, Meersalz

Bio Flûtes

Bio Flûtes

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Olivenöl, Bio Hefe, Acerolakirsche, Meersalz

Bio Butter-Salz-Stangerl

Bio Butter-Salz-Stangerl

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Kümmel, Hagelsalz, Bio Hefe, Acerolakirsche, Meersalz

Bio Käsestangerl

Bio Käsestangerl

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Bergkäse, Bio Emmentaler, Bio Hefe, Acerolakirsche, Meersalz

Bio Dinkelspitz

Bio Dinkelspitz

Zutaten

Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Dinkelmehl, Bio Butter, Bio Kürbiskerne, Bio Leinsamen, Bio Sonnenblumen, Bio Natursauerteig, Bio Hefe, Meersalz

Bio Butterkipferl

Bio Butterkipferl

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Hefe, Acerolakirsche, Meersalz

Bio Kokoskuppel

Bio Kokoskuppel

Zutaten

Bio Kokosraspel, Bio Eiweiß, Bio Honig, Bio Rohrohrzucker, Bio Butter, Bio Weizenstärke, Bio Bourbon-Vanille Bio Schokolade, Steinsalz

Bio Mohnbeugerl

Bio Mohnbeugerl

Zutaten

Dinkelvollkornmehl, Bio Dinkelmehl, Bio Honig, Bio Milch Bio Eier, Bio Butter, Bio Zitrone, Bio Rum, Bio Vanille, Bio Mohn, Bio Nougat, Bio Rohrohrzucker, Bio Hefe, Steinsalz

Bio Nussbeugerl

Bio Nussbeugerl

Zutaten

Dinkelvollkornmehl, Bio Dinkelmehl, Bio Honig, Bio Milch, Bio Eier, Bio Butter, Bio Zitrone, Bio Rum, Bio Vanille, Bio Haselnüsse, Bio Nougat, Bio Rohrohrzucker, Bio Hefe, Steinsalz

Bio Zauner Kipferl

Bio Zauner Kipferl

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Butter, Bio Haselnüsse, Bio Mandeln, Bio Zimt, Bio Zitrone, Bio Vanille, Bio Milch, Bio Dinkelbrösel, Bio Rohrohrzucker, Bio Hefe, Meersalz

Bio Linzer Tartelette

Bio Linzer Tartelette

Zutaten

Bio Dinkelmehl, Bio Butter, Bio Eier, Bio Ribiselmarmelade, Bio Gewürznelken, Bio Zimt, Bio Vanille, Bio Dinkelbrösel, Bio Zitrone, Steinsalz

Allergen Hinweis

Allergen Hinweis