handarbeit
leidenschaft
zeit
genuss
alle zutaten aus bio-landwirtschaft
getreide aus der umgebung
fairer handel
natursauerteig vom fichtenholzfass
direkt befeuerter holzofen
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klimabündnisbetrieb
klimaretter
ökologische & soziale verantwortung
slow food

keine backmittel
keine zusatzstoffe