Aktuelles

Mittags­menü

Unser Mittagessen wird Ihnen serviert von unserem Kooperationspartner "The Guesthouse Vienna" (Fürichgasse 10, 1010 Wien). Das Menü ändert sich wöchentlich. Sie können die Mahlzeit gleich bei uns in der Bäckerei genießen oder in entsprechenden Behältern mitnehmen.

Von Montag bis Freitag ab 11:30 Uhr & solange der Vorrat reicht, servieren wir Ihnen Suppen & Eintöpfe mit Gebäck oder Brot nach Wahl.

Allergeninformationen

Aktuelles

ÖFFNUNGSZEITEN WEIHNACHTEN & SILVESTER

22.12.2022

Am 24.12. und am 31.12. sind wir bis 14 Uhr in all unseren Geschäften für euch da – damit ihr genug Zeit habt, euch mit frischem Brot und Gebäck für die Feiertage einzudecken.

Am 25. und 26.12. sowie am 1.1. und am 6.1. sind unsere Geschäfte – wie immer an Feiertagen – geschlossen.

Wir wünschen erholsame Feiertage und sagen Danke für euer Vertrauen im vergangenen Jahr!

Hand.
Werk.
Unikat.

Unser inneres Feuer führt uns weg von der Standardisierung.

Den Teig mit der Hand zu bearbeiten, bringt eine andere Form der Energie in die Produkte und in den Geschmack. Neben der gesamten Teigführung, der Einzigartigkeit eines jeden Mitarbeiters, der Hand anlegt, erfordert Handwerk bei Gragger auch den gekonnten Umgang mit unserem nicht standardisierten Holzbackofen, sowie den biologischen Rohstoffen, die den natürlichen Einflüssen der Umwelt ausgesetzt sind. Alle diese Komponenten führen dazu, dass jedes unserer Produkte ein Unikat ist – geschmacklich wie optisch. Viele erinnert der Geruch und der Geschmack unserer Produkte auch an frühere Zeiten.